הביטבוקס לא לבד: אחד עשר נגנים מעולמות מוסיקליים שונים ומגוונים (בעיקרם בראס סקשן מפותח בליווי אקורדיון וכלי הקשה) מנפקים את הגירסא שלהם לכור ההיתוך המזרח תיכוני. מוסיקת בלקן מקפיצה ומרוממת נפש, המערבבת קלייזמר יהודי עם ערבי מסורתי, ג'אז, קלאסי ואתני.
תזמורת בלקן במחסן הוקמה ב-2005 כלהקת רחוב לא ממוסדת, אשר את חזרותיה ערכה במחסן ברחוב פלורנטין בתל-אביב (ומכאן שמה). בניגוד ללהקות מולטי-אינסטרומנטליות אחרות מרובות נגנים (קולולוש, מארש דונדורמה, התפוחים וכו'), חבריה לא נמנו עם חבורת המוסיקאים הנודדים מהרכב להרכב ורובם די אלמונים בסצינה. מינצר התארחה עם קרן היער שלה בהופעות ספורות של פאניק אנסמבל ואנרגיה חולנית; קולטון מדרבקת בסדנאות תיפוף; כמוה מיכאל נגב, שברזומה שלו חברות בתזמורת המגרב; בן שמעון הוא בוגר תזמורת ירושלים וביג בנד אריאל.
שלוש שנים של הופעות רחוב ("בגלל שזו תזמורת שבה כל הכלים יכולים לנגן בלי הגברה ובעמידה", התראיינה קולטון) ופריחה איטית ומבוקרת הבשילו לכדי אלבום בכורה אפונימי, שהופק עצמאית וראה אור ב-2008.